減肥日記~Day 27 好的油脂對減重上的幫助－☆愛分享~分享愛☆

熱量控制搭配代餐及魚油，體重控制佳

據衛福部國健署調查，台灣20歲以上的成人，代謝症候群盛行率為19.7%、約每5人就有1人罹患；台北醫學大學與保健食品業者合作研究，將188位台灣代謝症候群患者分4組進行臨床飲食控制觀察：熱量控制飲食組、熱量控制飲食+代餐組、熱量控制飲食+魚油組、熱量控制飲食+代餐+魚油組

12周後發現，只進行熱量控制飲食組別，體重僅減少2公斤、體脂率只降1%，但熱量控制飲食+代餐+魚油組的體重平均減少4.5公斤，體脂率降了2.5%，且三酸甘油酯、低密度膽固醇等也獲得控制，有效控制體重與改善代謝症候群，此項研究分別在今年、去年發表於食品科學著名期刊《Journal of Functional Foods》、歐洲臨床營養學期刊《European Journal of Clinical Nutrition》。