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少吃一餐瘦更快 ?!

現代人由於工作繁忙,或者為了要減肥,乾脆某一餐不吃。但根據美國《預防》雜誌報導,俄亥俄州大學的科學家們在小鼠身上做了實驗,告訴你一頓飯不吃,會導致什麼可怕的後果。

研究人員將小鼠分成兩組,一組限制飲食,一組作為對照可任意進食。限制組小鼠最初接受了嚴格的禁食,體重也逐漸下降。而當它們被允許進食時,小鼠在碰到食物那一刻起貪婪地吃很多。持續一周後,小鼠的陳新代謝改變了,體重也不斷增加,並且還有了啤酒肚。

研究結果顯示,限制飲食組的小鼠和控制組的小鼠體重差不多,但它們的脂肪多集中在腹部,因此罹患第2型糖尿病和心臟病的風險更高。
 
據科學家認為,是因為這種「先禁食—再暴食」導致了小鼠新陳代謝的錯亂,從而造成胰島素耐受性和過多的血糖。一旦太多的糖進入血液,身體就會發送訊息,將糖轉為脂肪儲存。研究作者Martha Belury指出,人類應該從中吸取到教訓,畢竟少吃一餐並不會減去脂肪,反而是會變得更胖,未來減肥的人肯定不會為了瘦身而少吃一餐



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今天早晚量起來數字一樣😊


今日餐食(2人份)



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    carolchu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()